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Wein aus Südtirol – Genuss für die Sinne

Höchste Qualität und gewissenhafte Handarbeit

Wer das Genussland Südtirol kennt, weiß, dass es sich lohnt, die Aromavielfalt der Südtiroler Weine kennenzulernen. 98 % der in Südtirol angebauten und erzeugten Weine fallen in die Kategorie Qualitätswein – der Genuss kennt hier keine Grenzen: Die Bandbreite reicht vom würzigen Weißwein bis zum vollmundigen Rotwein und prickelnden Schaumwein. Dabei werden fast alle Trauben noch von Hand geerntet, handverlesen und mit höchster Präzision, Leidenschaft und Sorgfalt zu Wein verarbeitet.

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Eine kleine Weinreise durch Südtirol

Südtirol ist für seine mineralhaltigen Böden bekannt – je nach Weinregion werden unterschiedliche Rebsorten angebaut, wobei Südtirol sogar drei autochthone vorzuweisen hat: Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer. Diese werden neben anderen bekannten Sorten wie Blauburgunder, Riesling, Sylvaner und Merlot auf knapp 5.300 ha angebaut. In unserer Weinkarte finden Sie eine ganze Fülle an erstklassigen Weinen, die Spiegel der Südtiroler Weinkultur sind. Passend zu Ihrem Menü empfehlen Ihnen unsere Sommeliers edle Weine, die das tägliche Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

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GENUSS GANZ OHNE VERZICHT

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Besuchen Sie unsere Winklerhotels

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Aktuelles

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