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Eine Symbiose zwischen Nord und Süd

Rund um die Uhr ein Genuss

Regionalität, Hochwertigkeit und Frische stehen bei unseren Köchen ganz oben auf der Einkaufsliste. Mit Leidenschaft und handwerklichem Können zaubern sie Köstlichkeiten aus dem alpinen Norden und quirligen Süden, eben typische Gerichte aus dem Alpenland Südtirol im nördlichen Italien. Morgens, mittags und abends werden Ihre Gaumen in den Winklerhotels auf höchstem Niveau verwöhnt. Selbstverständlich auch bei unseren wöchentlichen Themenabenden: Bauernbuffet, italienischer Abend, Galadinner …

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MORGENS – EIN GUTER START IN DEN TAG

Wir in den Winklerhotels legen Wert auf einen guten Start in den Tag. Ein großzügiges Frühstücksbüffet zählt zu unseren absouten Standards. Mit frischen Brötchen, Bauernbutter, hausgemachten Marmeladen, bunten Müslis und à la minute zubereiteten Eierspeisen beginnt Ihr Tag in den Winklerhotels. Käse aus Südtiroler Milch, Wurstwaren aus der Region, aromatische Tees, frisch gepresste Säfte und natürlich italienischer Kaffee dürfen auf dem Frühstückstisch nicht fehlen. Diesen decken wir in den warmen Jahreszeiten übrigens auch auf unseren Terrassen für Sie. Auch unser Frühstück im Wald ist ein wahrer Erlebnisschmaus! Dabei machen wir uns im Sommer früh morgens auf in die Natur, um Ihnen dort ein herrliches Frühstück mit allem Drum und Dran in der frischen Luft zu servieren.

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MITTAGS – FÜR DEN KLEINEN UND GROSSEN HUNGER

Wenn Sie von den Gourmetkreationen unserer Küchencrew einfach nicht genug bekommen können, dann wollen wir Ihnen natürlich auch mittags die Möglichkeit bieten, die großzügige Auswahl an herrlichen Suppen, Pastas, Salat- und Fleischgerichte à la carte gegen Aufpreis zu genießen. Täglich von 12 bis 13.30 Uhr wartet zudem unser vollwertiges Vitalgericht zum kleinen Preis auf Sie – drei gesunde und kreative Gerichte stehen zur Wahl. Auch mittags können Sie, wenn es das Wetter erlaubt, auf unseren Terrassen speisen.

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NACHMITTAGS – WIR VERSÜSSEN IHRE MUSSESTUNDEN

Kehren Sie gerade vom Skifahren, Wandern oder dem Stadbummel in Bruneck in Ihr Hotel zurück, können Sie sich von 14 bis 17 Uhr an unserem Nachmittagsbuffet bedienen. Die verführerischen Kuchen und kleinen Snacks sind genau richtig für zwischendurch.

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ABENDS – EIN FEST FÜR DIE SINNE

Herzhafte Alpengerichte gesellen sich neben leichte mediterrane Kreationen, eine bunte Mischung aus Aromen, Farben und Düften löst Wohlgefallen aus. Tag für Tag begeben Sie sich auf eine neue Gourmetreise durch die kulinarische Vielfalt Südtirols, wie Ihre Stopps aussehen, entscheiden Sie selbst: Sie können täglich zwischen mehreren Vor- und Hauptspeisen wählen, außerdem warten ein Salat- und Antipasti-Buffet sowie ein verlockendes Dessert. Bei den wöchentlichen Genusshöhepunkten werden Ihre Sinne besonders verwöhnt. Und auch der passende Tropfen darf bei diesem kulinarischen Freudentanz nicht fehlen.

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Entspannte Abende
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Urlaubsangebote zum Thema Kulinarik

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