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Vino dell’Alto Adige – Piacere per tutti i sensi

Qualità eccellente e lavorazione artigianale attenta

Chi conosce la terra dei sapori dell’Alto Adige [Prodotti della nostra terra] sa che è davvero consigliabile scoprire e conoscere da vicino la varietà di aromi dei vini altoatesini. Il 98% dei vini prodotti in Alto Adige da vitigni altoatesini sono classificati come vini di qualità, e il gusto anche in questo caso non conosce confini. L’assortimento spazia dai vini bianchi speziati ai vini rossi corposi, fino agli spumanti frizzanti. Le uve sono raccolte ancora a mano nella maggior parte dei casi e sono poi trasformate con un’elevata precisione ma anche con passione ed estrema accuratezza.

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Vino

NOSTRA CARTA DEI VINI

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Quelle: Typo3

Un piccolo viaggio nel mondo del vino altoatesino

L’Alto Adige è noto per il suo terreno ricco di minerali. Secondo l’area vinicola, si coltivano diversi vitigni, e l’Alto Adige vanta ben tre varietà autoctone: Schiava, Lagrein e Gewürztraminer. Questi vitigni sono coltivati accanto a varietà conosciute, come il Pinot Nero, il Riesling, il Sylvaner e il Merlot su circa 5.300 ettari. Nella nostra carta dei vini, trovate un’ampia scelta di vini pregiati, lo specchio della cultura enologica dell’Alto Adige. Rispetto al menu di vostra scelta, i nostri sommelier vi consigliano vini raffinati che completano la vostra esperienza gastronomica di ogni giorno.

Scarica la nostra carta dei vini

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Offerte culinarie

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Quelle: eHotelier