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SAPORI ALPINO-MEDITERRANEI:
IL GUSTO NON CONOSCE CONFINI

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La vostra vacanza gourmet in Alto Adige con sapori alpino-mediterranei

Durante una vacanza gourmet in Alto Adige, scoprirete una straordinaria varietà di sapori. La cucina altoatesina si distingue per la freschezza dei prodotti, le note alpino-mediterranee e la raffinatezza impareggiabile. Il nostro team di maestri della gastronomia adora creare piatti sempre nuovi e sorprendenti, allietati da una sapiente miscela di aromi e spezie. In Alto Adige, le specialità sono un felice connubio di tradizione alpina e leggerezza mediterranea, così la vostra vacanza gourmet in Alto Adige sarà una gustosa occasione per conoscere le peculiarità dei nostri sapori. E i buongustai ne saranno letteralmente conquistati!

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Regionale, sana e di eccellente qualità

La nostra cucina è salutare e promuove la qualità in tutte le declinazioni. Gli ingredienti del territorio sono la caratteristica per eccellenza delle nostre specialità, quindi anche noi prediligiamo l’utilizzo di ingredienti di nostra produzione e prodotti locali per la preparazione delle nostre ricette. Diamo particolare attenzione alla preparazione dei piatti, con procedure non invasive, in modo che gli aromi possano sprigionare e conservare tutta la loro intensità. La freschezza di erbe, frutta e verdura dall’orto conferisce a ogni piatto un carattere di preziosa autenticità; uova e latte provengono dal nostro maso e la carne è fornita da un macellaio altoatesino di nostra fiducia. Siamo convinti che la selezione accurata degli ingredienti rappresenti il primo passo per un piatto ben riuscito. E per la vostra vacanza gourmet in Alto Adige non possiamo che selezionare solo il meglio!

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Piaceri della buona tavola

VACANZA GOURMET

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Un team eccellente

Le nostre brigate di cucina hanno fatto della loro passione una professione. Molti dei nostri collaboratori conquistano da anni gli ospiti dei Winklerhotels e trasformano la vostra vacanza gourmet in Alto Adige in un’esperienza di piaceri gastronomici sublimi, grazie alle loro idee creative e alla loro magistrale arte culinaria. L’approccio delicato e sostenibile nei confronti degli ingredienti si schiude in momenti di puro gusto. E poi diciamocelo, le specialità fatte in casa, dalla pasta alla marmellata, hanno un sapore molto speciale. Incontaminato, puro, naturale: Alto Adige, semplicemente!

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“Abbiamo trovato tutto Super! La posizione dell'hotel, il personale gentilissimo, la buona cucina, nonché la piacevolissima piscina esterna riscaldata, centro benessere, insomma tutto al meglio! Anche la camera, graziosa e molto spaziosa.”

Robertapulcini,  TripAdvisor
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Offerte culinarie

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